2016-11-05 空気の摩擦で熱が出来るから。 o2、酸素分子。酸素原子が空気中を動き回っていて摩擦熱とパンとの連結により焦げる。炭化。小麦だから、原成分のタンパク質と結合。酸素分子は電荷で揺らして一度揺らすと空気中を動き回る。電圧をかける。それでパン焼き機の完成だ。